Bem Vindo ao Bar do Berinjela.

Quem Somos

Conheça um pouco mais sobre nossa empresa

Em 1964, Manuel Gomes Leitão e Arminda da Conceição Gomes Leitão comprara o bar. Como Manuel vendia berinjelas na feira, tinha o apelido de berinjela, assim, colocou na Razão Social do bar, "Bar do Berinjela". A 30 anos, Manuel faleceu e o filho dele, Jose Manuel Gomes Leitão, atualmente conhecido como berinjela, e a irmã dele, Maria Teresa começaram a trabalhar no bar, ajudando a Dona Arminda. Em 1991, o José se casou com a Débora Regina Santarelli e todos trabalharam no bar até 2012, quando a Dona Arminda veio a falecer. Assim, os filhos do José, Livia, Caio e até o caçula, Kauê, começaram a ajudar no bar. Em setembro de 2012, rebemos o convite para participar do Concurso Comida di Buteco e aceitamos, mas não tinhamos no cardápio nenhum petisco que atendesse aos requisitos do concurso (calabresa ou mandioca), assim, meus pais criaram o bolinho depois de muitas tentativas... continue lendo...